Fondée au retour du Congrès « Fasting, the Switch of Life », l’Académie Médicale du Jeûne (AMJ) est née d’une volonté commune de mieux connaître, étudier et diffuser toute information sur cette pratique, ses limites, et son intérêt thérapeutique.
Quatre participant(e)s à ce congrès, Lina et Jacques Rouillier, Christian Guette et Mario-Alexandre Paulo, sont les fondateurs de l’AMJ. Bientôt rejoints par des professionnels et des médecins intéressés par cette initiative, le Conseil d’Administration actuel comprend douze membres bénévoles et cependant très actifs, médecins ou accompagnateurs professionnels expérimentés de séjours de jeûne :
Docteur Ludivine BUHLER, Spécialiste en Médecine générale
Docteur Claire DELVAL, Spécialiste en Médecine générale, nutritionniste
Docteur Céline EWEST, Pharmacienne, Micronutrition
Docteur Suzanne FRIESS, Spécialiste en Médecine générale, Micronutrition, Médecine Manuelle, F.A.
Docteur Maya MARZA-BRUGADA, Spécialiste en Médecine Générale
Docteur Patrice PEZET, Spécialiste en Cardiologie
Docteur Jacques ROUILLIER, Spécialiste en Médecine générale
Docteur Catherine RUYSSEN, Spécialiste en Pédiatrie, homéopathie, micronutrition
Docteur Guillaume SIMET, Spécialiste en Médecine générale
Nicola Bölling-Piccardi, fille de Gertrud et Gisbert Bölling, elle prolonge comme son frère Christopher le projet de ses parents, pionniers du Jeûne & randonnée en France
Luc Mampaey, ingénieur commercial et docteur en sciences économiques, notre trésorier
Lina Rouillier, fondatrice du Centre « Jeûner Côté Mer » et de l’Académie Médicale du Jeûne